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2012/10/24
長野米一等比率トップ!信濃毎日新聞発表

1等米比率「平年並み」 東北や北陸では高温障害も 10月22日(月)19:14

 農林水産省が22日発表した2012年産米の9月末現在の検査結果によると、品質が最も高い1等米の比率は79・2%と「平年並み」(穀物課)だった。12年産新米が本格的に出荷されてから検査結果の公表は初めて。

 猛暑の影響を受けた青森、秋田、山形、新潟、富山各県では高温障害のコメが確認されている。検査の進捗率はまだ約4割で、今後1等米比率が下がり、米価の下落要因となる可能性もある。

 1等米比率は11年産の同時期に比べて1・1ポイント低下したが、高温障害が深刻化した10年産の64・4%は大きく上回った。

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